Atap Merah

Dari jaman SMP gue udah punya gambaran pengen kuliah sambil kerja part time. Gue pengen cari pengalaman baru, pengalaman yang beda dari dunia sekolah,organisasi dan pergaulan. Akhirnya waktu semester antara gue ketemu temen yang sama-sama punya keinginan buat kerja part time, namanya Riri. Kita cari informasi tentang lowongan kerja dari  temen/koran/sosmed , dan akhirnya kita nemu lowongan kerja Pizza Hut di Koran, tambah seneng lagi karena ada program mahasiswa yang cuma 4 jam kerja. Langsung deh kita minta transkip nilai ke jurusan, bikin CV, dan ngumpulin persyaratan lainnya. Selain Pizza Hut kita juga masukin surat lamaran di Dixie, gue dapet info dari pacar kakak gue yang juga kerja di Dixie. Seminggu setelah kita masukin surat, belum ada panggilan juga, kita udah pesimis ga ketrima, sampai akhirnya ada temen gue namanya Dwito yang nawarin kita kerja di Milkymilk, usaha punya kakaknya. Malemnya kita langsung ketemu sama kakaknya yang akhirnya disetujui, kita berdua  rencananya mau ditempatin di  Milkymilk cabang yang deket SMA Debrito. Tapi, singkat cerita sebelum kita mulai kerja di Milkymilk, gue dapet panggilan dari Pizza Hut dan Riri dapet panggilan dari Dixie. Otomatis dong kita berdua batalin kerja ditempat temen gue itu, langsung menjemput ke kesempatan yang kita incer dari awal hehe.

Tanggal 2 Agustus 2011 gue dateng ke Pizza Hut, ada sekitar hampir 30 calon part timer, tahap pertama kita diukur tinggi badan, banyak yang langsung gugur di tahap ini. Tahap kedua ada psiko test, lagi-lagi ada beberapa orang yang gugur.  Tahap ketiga ada gesture test. Akhirnya kepilih 5 orang yang terdiri 1 cowok dan 4 cewek. Kita wajib  ikut training selama 5 hari, di dalam training banyak banget yang harus kita pelajari. Di hari ke-5, hari penentuan, ada test praktek dan tertulis, akhirnya semua ketrima tapi 1 cowok ga berhasil jadi anak FOH (front of house), dia jadi BOH (back of house).  Gue ditempatin di Ambarukmo Plaza. Rasanya seneng banget, mungkin karena ini pengalaman pertama jadi sensainya luar biasa hehe.

Tanggal 8 Agustus 2011, hari pertama gue kerja, yang harusnya anak baru jadi greeter dulu, gue langsung jadi runner. Ya, di runner ini gue nemuin berbagai macam tipe customer, dari nanganin yang baik, galak, sampai nanganin bule. Sempet nglakuin kesalahan beberapa kali dan  dapet bonus kritik dari senior. Rasanya clekit-clekit, nyesek mak jleb sampe kedalem ati.  Tapi ya biasalah namanya anak baru, bisanya cuma diem aja. Untung aja ada senior yang baik, yang bikin gue tetep semangat kerja. Ada beberapa kata-kata yang selalu jadi penyemangat gue.

“omongan senior masukin kuping kanan keluarin kuping kiri aja, ambil intinya terus jangan diulangi lagi aku aja pernah lho sampe salah order, mecahin gelas, numpahin minum dsb hehe” - Mbak Winja.

“kamu jangan kaget ya kerja disini, capek tapi harus tetep semangat” – Mas Aris.

“put, ini namanya blablabla, alat sajinya pake blablabla, ini ditaruh di blablabla, ini caranya blablabla, jangan lupa buat blablabla” – Mbak Citra.

Ibaratnya kerja di PH itu kaya kerja di bawah tekanan, sebagai restoran kelas menengah internasional yang kualitasnya selalu dipantau oleh CMS (CHAMPS Management System) dan dinilai oleh perusahaan yang bernama Frontline Focus, karena PH punya banyak cabang maka ga mungkin FF bisa memantau semuanya, jadi FF membuka website untuk merekrut orang suruhan yang biasa disebut dengan mistery shopper. Namanya juga mistery shopper, jadi kita ga tau siapa dia, datengnya kapan. Yang jelas MS dateng sebulan dua kali. Jadi para pegawai dituntut untuk selalu kerja professional. Penilaiannya terdiri dari Cleanless, Hospitality, Accurately, Maitenance, Product and Speed. Jadi wajar kalo senior sering marah karena ga mau nilai kita jelek, karena targetnya adalah 100, toh juga buat kebaikan bersama, perlu juga lah anak baru dapet gemblengan biar jadi ‘bener’.

Baru 3 hari  gue masuk kerja, kaki tangan udah mulai pegel-pegel proses mau mentekol haha, semoga kedepannya gue bisa mulai enjoy dan terbiasa sama kerjaan ini. Yah, setidaknya bisa sampe ngabisin kontrak 3 bulan, urusan mau lanjut atau berhenti itu belakangan hehe.  Semoga juga dalam waktu 3 bulan itu gue udah bisa jadi server section, ga cuma di greeter, runner dan miss ballon terus. Syukur-syukur gue bisa kepilih ikutan di ajang champs challence (huaaa ngimpi!). Yang jelas gue ngerasa seneng dan ngerasa dapet banyak pengalaman baru. Dunia kerja emang beda maaan :D